McCain :La place des frites dans une alimentation équilibrée
Composées de pommes de terre fraÎches et de l'huile Equilibre, les frites McCain permettent d'allier plaisir et équilibre nutritionnel. Elles contribuent ainsi à la couverture des besoins nutritionnels de l'organisme en glucides lents et en lipides. Les glucides doivent participer à plus de 50% des apports énergétiques journaliers, selon le Plan National Nutrition Santé. La pomme de terre apporte également des fibres, des protéines et plusieurs vitamines dont la vitamine C indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Elle a d'ailleurs été mise à l'honneur par la FAO en 2008, à l'occasion de l'Année Internationale de la Pomme de Terre, pour mieux faire conna?e l'ensemble des atouts de ce tubercule. Venez découvrir comment, du champ à l'assiette, McCain s'attache à préserver les valeurs nutritionnelles de la pomme de terre pour offrir une alimentation saine associée aux plaisirs gustatifs et sensoriels propres à la frite.
Gérard Tropato - Responsable Agronomie McCain Europe Continentale
Pierre Gondé - Responsable Affaires Réglementaires & Nutrition McCain Europe Continentale
Professeur Patrick Duriez - Conseiller Scientifique
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